LA CUISINE
Les Japonaise sont souvent envié de leur taille de guêpe.Qui provient certainement de leur cuisine saine, où les fruits de mer et le poisson frais sont mit à l'honneur accompagné généralement par du riz, comme le sushi, un des plats japonais le plus connus.
Ils sont crées par des Itamae(maître sushi)qui avant de pouvoir servirent ces met fait a base de poisson ou de fruit de mer cru,par paire ou lot de 6 ou 10 ont du attendre sept ans le temps de leur apprentissage.
Pour accompagner les plats, la boisson est généralement du thé ou du saké.Mais attentions « saké » au Japons veux dire les alcools d'une manière générale.Pour avoir l alcool que nous européen appelons saké, soit l alcool à base de riz, il faut demandé du nihonshu. Les goûts du saké varie du doux au très sec avec des goûts de fond plus ou moins fruitée tout comme sa température d'ingurgitation puisque certaines variétés ce boivent chaude !
Les Japonaise sont souvent envié de leur taille de guêpe.Qui provient certainement de leur cuisine saine, où les fruits de mer et le poisson frais sont mit à l'honneur accompagné généralement par du riz, comme le sushi, un des plats japonais le plus connus.
Ils sont crées par des Itamae(maître sushi)qui avant de pouvoir servirent ces met fait a base de poisson ou de fruit de mer cru,par paire ou lot de 6 ou 10 ont du attendre sept ans le temps de leur apprentissage.
Pour accompagner les plats, la boisson est généralement du thé ou du saké.Mais attentions « saké » au Japons veux dire les alcools d'une manière générale.Pour avoir l alcool que nous européen appelons saké, soit l alcool à base de riz, il faut demandé du nihonshu. Les goûts du saké varie du doux au très sec avec des goûts de fond plus ou moins fruitée tout comme sa température d'ingurgitation puisque certaines variétés ce boivent chaude !
